追寻香油的前世今生

发表时间:2020-01-15 12:00 来源: 责任编辑:sll

    为培育孩子们的创新意识,激发未成年人对科技的热爱,提升其科学素质。新都区新时代文明实践中心联合新都区未成年人心理成长中心开展以“科技科普”教育为主题的“冬日暖阳”寒假冬令营系列活动。 2020111日下午,“冬日暖阳”冬令营活动在中国芝麻油博物馆正式开营,第一期活动“追寻香油的前世今生”吸引了来自新都区12个社区的46位小朋友及家长参与。

     路途中领队温老师向营员们介绍了新都区新时代文明实践中心和新都区未成年人心理成长中心情况。鼓励小朋友和家长踊跃地进行自我介绍,与身边的营员们拉近了彼此之间的距离。

     来到了博物馆外,营员们非常激动,对这个外观像磨盘的博物馆十分感兴趣,纷纷开始合影留念。进入博物馆内,博物馆讲解员亲切地与小朋友们交谈,带领孩子们参观多个石碾磨盘壁嵌的围墙、木制水车、各类芝麻油加工工具,以及从种植到收割及芝麻油12道传统工艺的加工场景,踏着青石路往里走,博物馆里的药店、麻油铺、火锅店、小吃铺、餐馆、芝麻上贡散发着浓浓的历史韵味,展现了香油悠久的历史文化。

     在博物馆的墙上播放的芝麻动画片更是吸引了孩子们的目光,通过动画短片的形式展示了世界芝麻油的种植分布、世界各地芝麻的种类属性和贸易路线图,小朋友们都目不转睛地看着黑芝麻与白芝麻的奇妙历险故事。

     据博物馆黄馆长介绍,在我国芝麻油的历史甚是久远,古人对植物油的探索可以追溯到1600年前,是由西汉时期的张骞从西域引进芝麻后才有了芝麻油。而如今,中国芝麻产量更是占了世界芝麻总产量的1/7,最好的芝麻油产于中国。在宋史中有记载,芝麻油当时作为贡品,更是两国邦交的友好礼品而异常珍贵,医学上香油也作为跌打损伤的推拿油等用处非常多。

     随着城市化的推进,青少年对农耕文化十分陌生,中国芝麻油博物馆寓科普于形象。通过本次科技科普,孩子们对芝麻和芝麻相关的历史、器物、工艺、习俗等有了全面地了解,既体验了先辈们的农耕文化与智慧的结晶,也感受到了新时代香油工艺的妙用,小小的芝麻有着大用处,对小孩子和老年人的身体益处多多。